Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
куриное филе 500-600 г
макароны 400 г
сыр твердый 100 г
перец черный молотый
масло растительное
соль
для соуса:
масло сливочное 50 г
яйца 2 шт.
сметана густая 1,5 стакана
вино белое 2 ст.л.
горчица 1 ст.л.
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Порезать филе на кусочки, посыпать перцем, солью, обжарить на растительном масле, помешивать до готовности. Отварить в подсоленной воде макароны, отбросить на дуршлаг. Растопить в емкости сливочное масло, положить горчицу, сметану, тертые яйца, налить белое вино, добавить измельченную зелень.
2 Соединить куриное филе и макароны, полить соусом. Перемешать. Перед подачей посыпать спагетти с куриным филе в сметанном соусе тертым сыром.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.