Ингредиенты
Вода 1,5 л
Куриное филе 200 г
Плавленый сыр 150 г
Рис длиннозерный 3 ст. л.
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло 3 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Зелень по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Луковицу и морковь очистить.
2.Натереть морковь на терке, луковицу мелко нашинковать.
3.В кастрюле или сотейнике с толстым дном, разогреть 3 столовые ложки
4.Обжарить лук с морковью 1-2 минуты, помешивая.
5.200 г куриного филе нарезать кубиками
6.Добавить в кастрюлю куриное филе и обжарить 2-3 минуты.
7.Добавить 1,5 литра воды и поставить варить на средний огонь, 10-12 минут
8.Добавить 3 столовые ложки, варить 3-5 мин.
9.Добавить 150 грамм плавленого сыра и 1 чайную ложку соли.
10.Варить на медленном огне 7-10 минут.
11.Разлить по тарелкам и украсить зеленью.
12.Сырный суп с рисом готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Последние комментарии