Суп из овсяных хлопьев

Суп из овсяных хлопьев

Супы

Ингредиенты:

Овсяные хлопья 40 г, бульон овощной 250 г, молоко 60 г, 1 яичный желток, хлеб 30 г, сливки 20 г, масло сливочное 10 г.

Приготовление:

Овсяные хлопья залить подогретым молоком и готовым бульоном, после чего на слабом огне варить в течение 20 минут, не забывая помешивать, а то хлопья прилипнут. По истечении этого времени протереть, заправить суп из овсяных хлопьев сливками и яичным желтком, положить немножко сливочного масла. Отдельно к супу подать гренки из хлеба. Этот суп-пюре относится к английской кухне и очень полезен для сидящих на диете.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.