ИНГРЕДИЕНТЫ
вишня (без косточек) — 450 гр.
сахар — 3 ст.л.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
для теста:
мука — 200 гр.
сахар — 2 ст.л.
разрыхлитель для теста — 1/4 ч.л.
корица — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
сливочное масло — 50 гр.
яйцо куриное — 1 шт.
молоко — 100 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготовьте вишню, очистите от косточек.
Отправьте вишню в сотейник, добавьте сахар и крахмал, отправьте на медленный огонь.
3 минуты после закипания и перекладываем вишню в форму для выпечки.
Замешайте тесто на коблер.
Выложите тесто ложкой сверху на вишню и отправьте запекаться при 180 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Последние комментарии