ИНГРЕДИЕНТЫ
плоды – 4 шт.;
сок лимона – 1 ч.л.;
сахар –50 г;
сливочное масло – 30 г;
корица.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сахар смешать с корицей и всыпать внутрь очищенных от середины фруктов. Отправить готовить на 10 минут. В это время приготовить карамель. В подходящей емкости растопить масло с небольшим количеством сахара и на маленьком огне довести до состояния карамели.Полить фрукты карамелью и дать ей застыть. Такое угощение часто является в Европе традиционным во время празднования Хеллоуина. В карамель часто добавляют красители, чтобы придать блюду характерных цветов – красного или даже черного.
Последние комментарии