Закуска из свеклы с луком

Закуска из свеклы с луком

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ
свекла вареная или запеченная — 300 гр.
лук репчатый — 120 гр.
растительное масло нерафинированное — 4 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
корица молотая — 0,5 ч.л.
черный перец молотый — 1 ч.л.
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук измельчить как можно мельче и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Свеклу натереть на крупной терке.

Переложить лук в тарелку, а в сковороде обжарить на растительном масле свеклу 2-3 минуты.

Вернуть в свеклу обжаренный лук, перемешать, посолить, добавить лимонный сок, сахар, перец и корицу.

Все хорошо перемешать и подержать на огне пару минут.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.