Закуска ёка с зеленью

Закуска ёка с зеленью

Закуски

Продукты (на 1 порцию)

Лаваш тонкий — 1 шт.
Сыр твердый — 25-30 г
Зелень — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Масло сливочное — для жарки

Приготовление:

Подготовить ингредиенты для приготовления армянской ёки из лаваша.ыр натереть на терке, зелень нарезать.Как приготовить армянскую ёку из лаваша с сыром и зеленью :Вбить яйцо в середину лаваша, немного размешать вилкой, посолить, поперчить. Выложить сыр и зелень.Сложить края лаваша так, чтобы получился треугольник.Растопить сливочное масло на сковороде. Положить лаваш швом вниз на сковороду и жарить с обеих сторон до румяности.Выложить ёку с сыром на блюдо и подавать к столу. Особенно вкусна обжаренная ёка из лаваша горячей.
Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.