Запеканка из макарон с мясным ассорти

Запеканка из макарон с мясным ассорти

Вторые блюда

Ингредиенты:

макароны 200 г
ветчина вареная 100 г
мякоть курицы вареной 100 г
корейка копченая 100 г
салями 100 г
сыр твердый тертый 100 г
шампиньоны 4 шт.
яйца 2 шт.
масло сливочное 3 ст. ложки
сметана 2 ст. ложки
томат-пюре 2 ст. ложки
лук зеленый 8 перьев
порошок карри 1/4 ч. ложки
соль
зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка

Приготовление:

Макароны сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и заправить частью масла.
Мясные продукты нарезать соломкой. Корейку обжарить, помешивая. Как только вытопится жир, добавить часть масла и остальные мясные продукты, жарить еще 5 минут.
Лук мелко нарезать, обжарить вместе с рублеными грибами, посолить.
В форму, смазанную маслом, уложить слоями макароны, которые залить смесью сметаны, томатного соуса, яиц и карри, затем грибную массу и мясные продукты. Посыпать тертым сыром и запекать 15 минут при 220 °С.
При подаче посыпать запеканку зеленью.
Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.