Запеченная рыба в сметане и яйцах

Запеченная рыба в сметане и яйцах

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Таблица мер
филе белой рыбы
сыр
специи для рыбы
соль
для соуса:
яйца 4 шт.
сметана 2-3 ст.л.
лук зеленый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
ШАГ 1
Любую белую рыбу, например, тилапию, промыть, обсушить, удалить косточки.
ШАГ 2
Сковороду смазать маслом, выложить филе, посолить, посыпать «рыбными» специями.
ШАГ 3
Для соуса разбить в миску сырые куриные яйца, добавить мелко нарезанный зеленый лук и сметану, перемешать.
ШАГ 4
Смесью залить рыбу, посыпать тертым сыром, печь в духовке в течение 20 минут. Должна образоваться золотистая корочка.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.