Ингредиенты:
Мясо 1 кг
Мед 2 столовые ложки
Сок лимонный
1 столовая ложка
Сметана 1 столовая ложка
Зелень по вкусу
Приготовление:
1 Мясо нарезаем крупными кусками и складываем в миску.
2 Измельчаем зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза), добавляем соль-перец по вкусу и перемешиваем.
3 В миску с мясом добавляем подготовленную зелень, мед, лимонный сок и хорошенько перемешиваем. Ставим в холодильник на пару часов.
4 Добавляем сметану, снова хорошенько перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму для выпечки.
5 Отправляем в духовку и выпекаем до готовности примерно в течении часа.
Последние комментарии