Зеленый суп с имбирем

Зеленый суп с имбирем

Супы

Ингредиенты:

картофель — 300 грамм,
репчатый лук — 2 головки,
лук-порей -150 г,
2 пучка листьев шпината,
свежий листья 2 пучка,
корень имбиря — 30 г,
масло оливковое — 3 ст. л.,
морковь -150 грамм,
овощной бульон — 1 л.,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:

мелко порежьте лук и медленно тушите на медленном огне, время от времени помешивая на оливковом масле, пока лук не станет золотистого цвета. Очистите картофель и морковь, затем порежьте их небольшими кубиками и добавьте в овощной бульон и доведите до кипения. Лук-порей и шпинат тщательно вымойте и порежьте, затем мелко порубите имбирь и все добавьте в кипящую воду с полу-готовыми картофелем и морковью. Убавьте огонь и варите 10-15 минут. Соль и перец добавьте по вку

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.