Жареный картофель с шампиньонами

Жареный картофель с шампиньонами

Вторые блюда

Ингредиенты:

Картофель (средний) — 8 шт.
Грибы шампиньоны (средние) — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Соль — 1/2 ч. ложки
Масло растительное — для жарки

Приготовление:

Подготовим ингредиенты. Нальем растительное масло в сковородку, чтобы оно разогревалось. Лук нарезаем кубиками. Лук выкладываем на разогретую сковороду с маслом и поджариваем до золотистого цвета. Пока лук обжаривается, нарезаем грибы. Когда лук уже почти готов, выкладываем шампиньоны. Накрываем крышкой на минут 5. Нарезаем тем временем картофель полукружиями. Выкладываем его к грибам и луку. Все хорошо перемешиваем. Закрываем крышкой. Жарим 20 минут, периодически помешивая. В конце жарки добавляем соль. Жареную картошку с шампиньонами можно подать с солеными огурцами.
Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.