Ингредиенты
Мясо — 500 г
Картофель — 4 шт.
Сыр — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 пачка
Помидор — 2 шт.
Баклажан — 2 шт.
Болгарский перец — 2 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Перец — по вкусу
Способ приготовления
Итак, берем сковороду для духовки и выкладываем туда нарезанное мясо, затем лук вторым слоем, третьим — картофель.
Приправу можно добавить на картофель, а можно и на мясо.
На картошечку можно положить еще пару кусочков сливочного масла.
Далее четвертый слой — перец болгарский, пятый — баклажаны, а шестой — полностью все покрываем дольками помидоров.
Завершаем сыром и майонезом. И — в духовку!
Время приготовления смотрите сами, от количества все зависит, главное мясо не пересушить, если не уверены, лучше добавить водички.
Можно подавать на большом блюде, а можно разрезать квадратиками на порции.
Последние комментарии