Ингредиенты:
картофель — 0,5 кг,
сливки 10%-ной жирности — 250 г
яйца — 2 шт.,
тертый сыр — 5 столовых ложек,
копченый окорочок — 1 шт.,
перец соль — по вкусу.
Приготовление:
Картофель нарезать тонкими ломтиками. Яйца взбить со сливками, 3 столовыми ложками тертого сыра, солью и перцем. Куриный окорочок разобрать на мелкие кусочки. В смазанную растительным маслом форму выложить картофель него — куриное мясо, сверху — снова картофель. Залить сливочной смесью, посыпать оставшимся сыром и в разогретую до 220° духовку на 40 минут, до мягкости картофеля.
Последние комментарии