Кесадилья с курицей

Кесадилья с курицей

Вторые блюда

Необходимые продукты:

— 200 грамм куриного мяса,
— 2 шт. лепешки тортильи,
— 150 грамм сладкого перца,
— 100 грамм репчатого лука,
— 100 грамм твердого сыра,
— 3 ст.л. растительного масла,
— 1,5 ст.л. томатной пасты.

Приготовление:

Куриное мясо нарезаем средними кубиками, идеально подойдет куриное филе, в нем нет кожи и костей. Также куриное филе можно приготовить за короткое время.Обжарим на растительном масле кусочки курицы, чуть посолим. Нарежем небольшим квадратиком сладкий перец.Таким же образом поступим и с репчатым луком.В ту же сковородку, где жарилась курица, отправим овощи. Обжарим их, но недолго, буквально 5-7 минут.

Вернем курицу в сковородку и прожарим теперь вместе с овощами еще 2-3 минутки.Добавим томатную пасту, чтобы начинка получилась сочной и вкусной.Если паста густая, добавим пару ложек обычной воды. Протушим начинку пару минут, чтобы ингредиенты хорошо пропитались соусом. Попробуйте очень вкусный мексиканский салат с курицей с сельдереем и сладким перцем.На лепешки тортильи выложим начинку, сверху добавим слой натертого сыра.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.