Марокканский салат

Марокканский салат

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква — 400 гр.
Апельсины — 2 шт.
Грецкие орехи — 40 гр.
Листья салата — 50 гр.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Уксус винный (красный) — 1 ст.л.
Перец душистый (свежемолотый) — 1/4 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тыкву почистить от семян, завернуть в фольгу и запечь в духовке до мягкости (примерно, 40 минут). Остудить тыкву и нарезать кусочками.
Цедру одного апельсина натереть на терке.
Апельсины очистить и нарезать кусочками.
Орехи крупно порубить.
Листья салата порвать руками.
В салатнице смешать тыкву, мякоть апельсинов и листья салата.
Сверху присыпать цедрой, орехами и свежемолотым чёрным перцем. Заправить салат оливковым маслом и красным винным уксусом.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.