Ингредиенты:
Основные
окунь красный филе 1000 г
цукини 2 шт.
перец болгарский 3 шт.
помидоры бурые 2 шт.
тимьян сушеный по вкусу
соль морская по вкусу
перец свежемолотый смесь по вкусу
Для маринада
соус терияки 100 г
мед жидкий 20 г
лайм 1 шт.
перец чили красный 1 стручок
имбирь корень по вкусу
чеснок молодой 1 зубчик
Приготовление:
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта Подготавливаем все для маринада. Маринуем рыбу в течение 15 — 20 минут в холодильнике. Овощи поливаем оливковым маслом, немного бальзамического уксуса, посыпаем сушеным тимьяном, соль, перец по вкусу, рыбу выкладываем на другую, противень еще немного поливаем терияки и посыпаем кунжутом. Ставим запекать в духовку, разогретую до 180°С, на 20 минут.
Последние комментарии