Паштет из грибов

Паштет из грибов

Закуски

Ингредиенты:

Шампиньоны или другие грибы 140 гр.
Репчатый лук 70-80 гр.
Сливки 20 -22% 150 мг
Подсолнечное масло 20-40 мг
Соль щепотка по вкусу
Перец щепотка по вкусу
Чеснок 2 дольки шт.
Укроп не много мг

Приготовление:

Для приготовления этого грибного паштета можно использовать абсолютно любые грибы: белые, маслята лисички и т.д.. Паштет будет всегда очень вкусным.Нарежьте грибы на кусочки и обжарьте на сковороде 7-8 минут. Обжаренные грибы выложите в отдельную посуду, нарежьте мелко лук

и обжариваем на сковороде, пока лук не станет с золотистой корочкой.Добавляем в сковороду, обжаренные ранее грибы. Добавляем сливки, соль, перец и чеснок и даем массе закипеть. Делаем огонь меньше и доводим до густоты при этом постоянно помешивая.Полученную массу выкладываем в стакан для блендера.нарезаем мелко укроп.Добавляем укроп в стакан для взбивания и все тщательно перемешиваем.Наш грибной паштет готов. Теперь ему осталось остыть и можно подавать к любым блюдам. Очень вкусно мазать его на хлебцы.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.