Рис с пряной курицей и грибами

Рис с пряной курицей и грибами

Вторые блюда

Ингредиенты
Рис 1,5 стакана
Бульон (куриный) 3 стакана
Курица (грудка) 200 г
Грибы (нарезанные) 1 стакан
Лук (шалот)4 шт.
Морковь 1 шт.
Лимон 1 шт.
Масло (оливковое) 2 ст. л.
Тимьян (сушёный) 2 ст. л.
Перец (чёрный молотый) щепотка
Соль щепотка

Процесс приготовления
Залейте рис бульоном, добавьте лимонный сок, нарезанную по диагонали морковь и грибы.
Перемешайте и отварите до готовности риса.
Вымойте курицу, смажьте оливковым маслом, посыпьте специями и солью. Выложите на противень вместе с нарезанным кольцами луком.
Запекайте курицу в течение 20—25 минут при температуре 180 градусов.
Подавайте рис с нарезанной кусочками курицей и запечённым луком.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.