Скандинавская закуска из рыбы и сыра

Скандинавская закуска из рыбы и сыра

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 кг рыбы
100 г твердого сыра
3-4 ч.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
2 яйца
2 ст.л. муки
молотый черный перец
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Нарезать филе рыбы на одинаковые средние кусочки, натереть их солью с перцем, запанировать в муке, зажарить на масле.
2 Смазать остывшие кусочки сливочным маслом, присыпать натертым сыром.
3 Скандинавская закуска из рыбы и сыра выкладывается на блюдо и украшается рублеными белками яиц.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.