Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Блины

Вам понадобится:

Тыква — 400 Грамм
Мука пшеничная — 150 Грамм
Соль Santa Maria — 1/2 Чайных ложки
Растительное масло — 80 Миллилитров
Разрыхлитель теста — 5 Грамм
Ванильный сахар Santa Maria — 50 Грамм
Корица, имбирь, мускат, гвоздика Santa Maria – по вкусу
Яйцо куриное — 1 Штука

Приготоление:

Тыкву очищаем от семечек и кожуры. Тыквенную мякоть крупно нарезаем и отвариваем в воде до мягкости. Мягкую тыкву при помощи блендера измельчаем до консистенции пюре. Добавляем к тыквенному пюре остальные ингредиенты — муку, яйцо, разрыхлитель, соль и сахар. Замешиваем из всего этого однородное тесто. В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем смесь ложкой и обжариваем панкейки с двух сторон. Панкейки получаются очень красивые, ярко-оранжевого цвета (благодаря тыкве). Подавать лучше горячими. По желанию можно полить кленовым сиропом/медом и посыпать молотыми жареными орехами или украсить ягодами.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.