Творожный крем для эклеров

Творожный крем для эклеров

Десерты

Ингредиенты:

сто пятьдесят граммов нежирного творога; сто миллилитров питьевого йогурта; пятьдесят граммов сливочного масла средней жирности; тридцать граммов сахарной пудры.

Приготовление:

Обязательное условие, которое необходимо соблюдать, – сохранение комнатной температуры продуктов. На первом этапе взбиваем творог с сахарной пудрой любым удобным для вас способом. Далее, вливаем в перемешанную смесь йогурт и вновь все взбиваем. Масло добавляем уже на последнем этапе приготовления крема. Предварительно его необходимо немного растопить или оставить на пару часов в помещении, чтобы оно хорошо разминалось. Добавив масло в творожно-йогуртовую массу, все ингредиенты вновь хорошо перемешиваем.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.