Салат «Мимоза»: рецепт с рисом

Салат «Мимоза»: рецепт с рисом

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

240 г консервированной рыбы (тунец, горбуша, сардины),
5 яиц,
200 г твердого сыра,
100 г риса,
2 моркови,
1 луковица,
зелень,
100 г майонеза,
соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Морковь отвари до готовности и потри на крупной терке.
Яйца свари вкрутую и остуди. Отдели желтки от белков. По отдельности натри желтки и белки на мелкой терке.
Рис промой, отвари в большом количестве воды до готовности, откинь на дуршлаг и промой.
Лук мелко порежь. Измельчи зелень. Сыр потри на средней терке.
Консервированную рыбу очисти от позвоночника и разомни вилкой.
Выложи послойно салат «Мимоза», каждый слой по вкусу посоли и смажь майонезом:
1 слой – рис,
2 слой – морковь,
3 слой – лук,
4 слой – яичный белок,
5 слой – рыбное филе,
6 слой – сыр,
7 слой – яичный желток,
Укрась салат «Мимоза» зеленью и подавай.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.