Ингредиенты:
сахар ванильный 1 щепотка
черника 400 г
вода 3 стакана
сливки 2 ст. л.
сахар 2 ст. л.
кукурузный крахмал 2 ст. л.
Приготовление:
Чернику перетереть с сахаром. Залить кипятком и проварить 5 мин. В чашке развести крахмал с водой и вить тонкой струйкой, помешивая. Проварить 2 минуты. Добавить сливки, ванильный сахар и проварить еще пару минут. Подавать теплым, но и прохладный тоже вкусный.
Последние комментарии