ПП Пицца на овсяно-кабачковом тесте

ПП Пицца на овсяно-кабачковом тесте

Вторые блюда, Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок — 400 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука овсяная — 120 гр.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч.л.
Шампиньоны — 3 шт.
Маслины — 40 гр.
Сыр — 40 гр.
Помидоры — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Кинза — 2 гр.
Зеленый лук — 2 гр.
Сметана 10% — 1 ст.л.
Томатная паста — 1 ст.л.
Прованские травы — 1 ч.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок натереть на терке и смешать с яйцом и мукой.
Замесить вязкое тесто.
Выложить тесто на силиконовый коврик в форме круга и запекать 10 минут при 180 градусах.
Натереть сыр.
Помидоры и шампиньоны нарезать.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать.
Нарезать маслины.
Нарезать зелень.
Смешать сметану с томатной пастой и прованскими травами.
Основу для пиццы намазать сметанной смесью и выложить начинку.
Запечь в духовке при 180 градусах 15 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.