ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачок — 400 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука овсяная — 120 гр.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч.л.
Шампиньоны — 3 шт.
Маслины — 40 гр.
Сыр — 40 гр.
Помидоры — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Кинза — 2 гр.
Зеленый лук — 2 гр.
Сметана 10% — 1 ст.л.
Томатная паста — 1 ст.л.
Прованские травы — 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачок натереть на терке и смешать с яйцом и мукой.
Замесить вязкое тесто.
Выложить тесто на силиконовый коврик в форме круга и запекать 10 минут при 180 градусах.
Натереть сыр.
Помидоры и шампиньоны нарезать.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать.
Нарезать маслины.
Нарезать зелень.
Смешать сметану с томатной пастой и прованскими травами.
Основу для пиццы намазать сметанной смесью и выложить начинку.
Запечь в духовке при 180 градусах 15 минут.
Последние комментарии