ИНГРЕДИЕНТЫ
— тесто слоеное. Можно купить в магазине,если не любите возиться с тестом. Можно приготовить и дома: 250-300 г муки, 50 мл растительного масла и немного соли (все смешать в шар и дать постоять с полчаса).
— яблоки 4 шт
— половина апельсина
— 100г орехов (можно взять ореховую смесь)
— 1-2 чайные ложки корицы
— сахар (100-150г)
— сахарная пудра
— панировочные сухари (можно сделать самостоятельно)
— кусочек мороженого пломбир
ПРИГОТОВИЛЕНИЕ:
1. Раскатываем тесто, также можно смазать его сливочным маслом
2. Смешиваем в миске порезанные яблоки с сахаром и корицей. Выжимаем сок половины апельсина
3. Посыпаем тесто панировочными сухарями. На сухари высыпаем смесь из яблок, корицы и сахара, а сверху на это рубленные орехи. Важно помнить, что от края теста надо отступить место, чтобы начинка не вывалилась.
4. После того, как начинка выложена, надо все это завернуть, смазать маслом или желтком, сделать надрезы на готовой «сардельке» и выпекать на 180 градусах минут 40.
Последние комментарии