Тартар из нерки с авокадо

Тартар из нерки с авокадо

Салаты

ИНГРЕДИЕНТЫ

150 г авокадо
150 г слабосоленой нерки
20 г фисташек
1–2 веточки зеленого базилика
1–2 веточки свежей мяты
1 ч. л. семян чиа
1 ст. л. сока лайма
1 ст. л. оливкового масла
морская соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Авокадо почистить и нарезать вместе с рыбой средними кубиками.
Базилик и мяту мелко порубить.
Добавить очищенные фисташки, семена чиа, оливковое масло и сок лайма.
Соединить все ингредиенты и тщательно перемешать. Соль, перец – по вкусу.
Выложить состав в кольцо для форми-рования салата, плотно прижать.
Подавать, украсив веточками мяты и фисташками.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.