Плетенка с яичницей и колбасой

Плетенка с яичницей и колбасой

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо — 4 шт.
молоко — 120 мл.
колбаса — 100 гр.
сыр — 100 гр.
слоеное без дрожжевое тесто — 1 пласт
соль
зеленый лук
кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Колбасу нарежьте кубиками, лук мелко нарежьте.

Яйца взбейте с молоком и солью.

Добавьте колбасу и зелень.

Перемешайте.

В сковороду влейте яичную смесь. Обжарьте яйца на среднем огне, постоянно помешивая их лопаткой.

Раскатайте тесто в прямоугольник.

Края теста разрежьте на полоски шириной 1,5-2 см.

Выложите начинку, посыпьте сыром и заплетите косичку.

Плетенку смажьте яичным желтком и посыпьте кунжутом.

Выпекайте 15-20 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.