Картофельный пирог.

Картофельный пирог.

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы — 150 гр. (шампиньоны )
лук — 1 шт
растительное масло — 50 мл
картофель вареный — 3 шт.
яйцо — 2 шт
соль
мука — 4 ст.л
горчица — 1 ч.л
сок лимона — 1 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Нам нужно заранее сварить картофель.Немного остудить и потереть на терке.Берите картофель большой.Для начала сделаем тесто.Добавим в картофель соль и яйца.Все хорошо перемешаем и добавим муку.Тесто должно липнуть к рукам, это нормально.Почистим лук и нарежем грибы.Теперь нам нужно все пережарить.Это будет начинка.Осталось сделать заправку.Все просто.Горчица, яйцо, масло, сок лимона и в конце ложку муки.Теперь соберем наш пирог, на дно формы выложим картофельное тесто , сверху начинку и зальем все заливкой. Поставим в разогретую духовку на 20 минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.