ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 кг. различного мяса — курицы, свинины или говядины (немного жира обязательно)
яйцо — 1 шт.
лук -1 шт.
манка — 1 ст.л.
капуста 250 гр.
чеснок, соли, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Пропустить мясо, овощи через мясорубку, добавить другие ингредиенты, перемешать, дать постоять 1 час.
Жарить по 5 минут на среднем огне с каждой стороны, затем 20 минут на медленном под крышкой.
Последние комментарии