Суши торт

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис – 300 гр.
вода – 500 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
уксус – 2 ст.л.
соевый соус – 5 ст.л.
огурец – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
крабовые палочки – 200 гр.
консервированный тунец – 160 гр.
нори – 5 листов
творожный сыр – 150 гр.
майонез – 2 ст.л.
унаги соус – 2 ст.л.
кунжут – 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Первым делом в сито отправляем рис и промываем его.

После чего в миску наливаем воду, добавляем сахар, соль, уксус, соевый соус.

Отправляю туда рис, накрываем крышкой и варим на медленном огне до готовности.

После чего у огурца убираем семена и твердую часть нарезаем тонкими слайсами.

Потом у авокадо убираем косточку и мякоть тонко нарезаем.

Затем крабовые палочки разделяем на тонкие полосочки.

Когда все подготовлено в стеклянную емкость кладем нори.

По верх нории кладем рис и придавливаем его, на рис кладем творожный сыр и равномерно распределяем его.

На творожный сыр кладем авокадо, огурцы, тунец, снежный краб, майонез, унаги соус.

Сверху кладем рис и накрываем его нори.

Затем накрываем торт пленкой и отправляем в холодильник на пару часов.

Потом нарезаем торт на одинаковые кусочки.

Поливаем суши унаги соусом и посыпаем кунжутом.