Говяжья печень со сметаной и луком в мультиварке

Говяжья печень со сметаной и луком в мультиварке

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
печень говяжья — 700 гр.
сметана (15%) — 150 мл.
вода — 150 мл.
лук — 200 гр.
молоко/вода (для вымачивания печени)- 300-400 мл.
масло 82.5% — 40 гр.
мука — 20 гр.
соль 1.5 ч.л.
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Печень режем на кубики/соломку и отправляем вымачиваться в молоко/воде на 30-40минут. Мелко шинкуем лук. Смешиваем муку, воду и сметану.

3. Отправляем в чашу масло и лук — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 3-4 минуты).

4. Добавляем в чашу печень и «сметанную» заливку — Режим «Тушение» 40 минут (При желании можете за время готовки пару раз помешать)

5. Говяжья печень со сметаной и луком — ГОТОВА!!!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.