От такого завтрака не сможет отказаться никто! Приготовьте по этому рецепту аппетитные яблочные оладьи с йогуртом и корицей – порадуйте своих близких.
Теплые ароматные яблочные оладьи с йогуртом и корицей на завтрак – это прекрасный вариант для приятного начала дня. Благодаря йогурту и яблокам такие оладьи получаются не только невероятно вкусными и нежными, но еще и полезными. А времени на их приготовление у вас уйдет минимум. Это замечательное блюдо – быстрый десерт или завтрак для всех, кто любит ароматное сочетание яблок с корицей.
Ингредиенты:
3 яблока
2 яйца
2 стакана муки
1,5 стакана натурального йогурта
1/4 стакана сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотой корицы
растительное масло для жарки
сахарная пудра
Приготовление:
Как приготовить оладьи с яблоком и корицей:
Яйца промыть и обсушить, разбить в глубокую миску, добавить йогурт, до однородности взбить. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем, сахаром и солью. Смешать яичную массу с мучной до однородности. На средней или крупной терке потереть яблоки, выложить их в тесто, всыпать корицу, перемешать. В сковороде хорошо разогреть масло, выкладывать тесто столовой ложкой, формуя оладьи, и жарить их с двух сторон до зарумянивания. Готовые яблочные оладьи выкладывать на застеленное бумажным полотенцем плоское блюдо, чтобы оно впитывало лишний жир, затем перекладывать на тарелки и посыпать сахарной пудрой. Подавать яблочные оладьи с корицей теплыми или горячими.
Приятного аппетита!
Последние комментарии