Ингредиенты:
Картофель (крупный) — 2 шт;
Сало (свежее или соленое) — 80 г;
Лук репчатый (небольшая луковица) — 0,5 шт;
Зелень — по вкусу ;
Соль, перец (если сало несоленое) ;
Приготовление:
Картофель очистить. Молодой картофель можно запечь с кожурой. Порезать ломтиками, толщиной в 1,5-2 см. Разложить картофельные ломтики на блюде, подходящим для приготовления в СВЧ. На каждый ломтик положить по маленькому кусочку сала. Посыпать порезанным полукольцами луком. Если сало свежее, то посолить и поперчить.Поставить блюдо в микроволновку. Готовить 8-10 минут, при мощности 800 Вт.Посыпать готовое блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Последние комментарии