Английский завтрак

Ингредиенты:

сосиски — 2 шт.;
бекон — 2-3 полоски;
шапочки крупных шампиньонов — 2 шт.;
спелый томат — 1 шт.;
ломтик кровянки — 1 шт.;
яйцо — 1 шт.;
хлеб — 1 ломтик.

Приготовление:

Англичане используют натуральные сосиски в своем завтраке, потому готовиться им придется дольше прочих составляющих. Сперва сосиски обжаривают на среднем огне примерно 10 минут, а затем жар увеличивают, чтобы подрумянились, и оставляют до полной готовности. Отдельно обжаривают очищенные шляпки грибов, сбрызнутые маслом, примерно по паре минут с каждой из сторон. Томаты и кровянку нарезают кружочками и просто подрумянивают. Ближе к концу приготовления на сковороду отправляются ломтики бекона и яйцо. Когда белок яйца схватится, поверх кладут ломтик масла. Хлеб, желательно вчерашний, подрумянивают на отдельной сухой сковороде или в тостере. Типичный английский завтрак готов!