Ароматное морковное печенье

Ароматное морковное печенье

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ
размягченное сливочное масло — 120 г.
яйцо — 1 шт.
сахар — 150 г.
морковь, натертая на терке — 110 г.
мука — 200 г.
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — 1/3 ч.л.
овсяные хлопья — 50 г.
ванильный сахар — 1 ч.л.
изюм — 50 г.
клюква вяленая клюква — 50 г.
шоколад — 40 г. для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.

1 Взбить миксером сливочное масло с сахаром в течение 2 минут.

2 Добавить ванильный сахар, яйцо и натертую морковь. Взбить все до однородной массы.

3 В другой миске смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль.

4 В полученную массу добавить все сухие ингредиенты и хорошо перемешать до однородности.

5 В готовое тесто добавить клюкву и изюм, хорошо перемешать.

6 С помощью ложки или руками сформировать круглое печенье, выложить его на противень предварительно застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-25 минут до золотистого цвета.

7 Готовое печенье остудить до комнатной температуры и посыпать сахарной пудрой или украсить шоколадной глазурью.

8 Морковное печенье готово! Приятного аппетита!

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.