Беляши из кабачков с фаршем

Беляши из кабачков с фаршем

Выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачок — 500 гр.
Фарш из индейки — 300 гр.
Яйцо — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Петрушка — 10 гр.
Мука цельнозерновая — 100 гр.
Соль (по вкусу) — 1 ч.л.
Перец черный молотый — 1 ч.л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кабачок натереть на терке, подсолить, оставить на несколько минут, затем слить жидкость.
Лук мелко нарезать, петрушку мелко порубить ножом.
Добавить муку к кабачкам и замесить тесто.
Фарш обжарить с луком.
На сухую сковороду выложить лепешки из кабачкового теста, в центр каждой выложить фарш, затем снова тесто.
Обжарить с двух сторон на сильном огне.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.