Блины с колбасой и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
1.Молоко 300 мл
2.Мука 170 г
3.Колбаса 100 г
4.Сыр 50 г
5.Сливочное масло 20 г
6.Яйца 3 шт
7.Растительное масло 2 ст. л.
8.Соль1/4 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.В миске взбить яйца.
2.Добавить молоко.
3.Добавить растительное масло.
4.Добавить муку и 1/4 ч. ложки соли, хорошо взбить тесто венчиком.
5.Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон. Блинчики сложить стопкой
6.Колбасу нарезать кубиками, сыр натереть на терке и перемешать.
7.На блин выложить начинку.
8.Свернуть блин конвертиком.
9.Выложить на сковороду со сливочным маслом и обжарить с двух сторон.
10.Блины с колбасой и сыром готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!