Ингредиенты:
Огурец — 2 шт.
Редис — 150 г
Кинза (или петрушка) — пучок
Кунжут — 2 ст.л.
Масло оливковое — 2 ст.л.
Соус соевый — 1 ч.л.
Уксус (рисовый или белый винный) — 1/2 ч.л.
Горчица — 1/2 ч.л.
Способ приготовления:
Огурцы тонко нарежьте вдоль.Редис также нарежьте как можно более тонко.Семена кунжута слегка прогрейте на раскаленной сковороде без масла, чтобы усилить аромат.
Приготовьте соус: смешайте масло, соевый соус, уксус и горчицу до однородного состояния.Выложите на тарелку огурцы и редис, полейте заправкой, а сверху украсьте листьями кинзы и кунжутом.
Последние комментарии