ИНГРЕДИЕНТЫ
Семечки подсолнуха — 1 стак.
Кунжут — 1 стак.
Мед — 4 ст. л.
Соевый соус (Киккоман, сладкий) — 1 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Финик — 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Kунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
2.Семена подсолнечника обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
3.Финики освободить от косточек.
4.В чаше блендера соединить кунжут, семечки, финики, мёд, соевый соус Киккоман (сладкий).
5.Добавить какао или кэроб.
6.Взять комок получившейся смеси, вымесить её в оставшихся семечках и кунжуте.
7.Форму выложить пергаментной бумагой, выложить смесь на бумагу и примять пальцами, распределяя по форме.
8.Шоколад растопить в СВЧ печи или на водяной бане.
9.Растопленный шоколад распределить по «тесту».
10.Посыпать фисташками.
11.Поставить в морозильник на 15 минут для застывания.
12.Застывшие брауни нарезать на куски.
Последние комментарии