ИНГРЕДИЕНТЫ
батон нарезной;
красная рыба по вашему вкусу (лосось, форель, семга, горбуша);
маслины без косточек;
масло сливочное;
несколько помидор;
несколько веточек петрушки, укропа или другой свежей зелени.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Берем рыбу и избавляемся от кожицы и костей так, чтобы осталось только мясо. Затем, его нужно порезать на тонкие кусочки.
2. Каждый ломоть батона режем напополам.
3. На порезанные кусочки батона намазываем сливочное масло.
4. Нарезку красной рыбы кладем на хлеб с маслом.
5. Берем помидоры и разрезаем каждый пополам, а потом ещё раз наполовину, но не дорезая до конца, чтобы выглядело так, будто это крылья нашей божьей коровки.
6. Из наших маслин мы будем делать головку божьей коровки. Для этого берем каждую маслину, разрезаем на половинки и оставляем в таком виде.
7. Из всё тех же маслин мы также делаем пятнышки на спину божьей коровке. Для этого нужно взять целую маслину и мелко её порубить.
8. Итак, теперь сверху нашей красной рыбы мы кладем на бутерброд маленькую веточку петрушки. После неё идет помидор и маслины.
Последние комментарии