Бутерброды с печёной тыквой

Бутерброды с печёной тыквой

Вторые блюда

ИНГРЕДИЕНТЫ
для тыквы:
тыква очищенная — 200 г
масло оливковое или подсолнечное рафинированное — 1 ст. л
специи (прованские травы) — 1 ч л
соль крупная морская (любая) — 0,25 ч л
для бутербродов по их количеству:
хлеб любой
майонез или сыр плавленный или творожный
колбаса любая или ветчина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Тыкву нужно почистить и нарезать кусочками, которые поместятся на ширину хлеба. Толщина кусочков ~0,5 см.

2. Помещаем в посуду, наливаем масло оливковое рафинированное для жарки, присыпаем прованскими травами, солим крупной морской солью и перемешиваем всё, чтобы каждый кусочек тыквы обволокся этой смесью. Если у вас нет оливкового масла и морской соли, то замените. Специи тоже можно положить вами любимые, но с прованскими травами тыква получается пряной.

3. Кусочки тыквы будем запекать в духовке 15 минут при т-180 С. Я выложила их в ряд на силиконовый коврик. Используйте то, что у вас есть, но выложить нужно одним слоем.

4. Мне времени хватило, чтобы тыква запеклась. Ориентируйтесь на свою духовку.

5. Хлеб нужно нарезать на ломтики или взять в нарезке. Не принципиально какой хлеб вы возьмёте. Я возьму Бородинский.

6. Ломтики хлеба нужно подсушить любым способом. Я это сделаю в тостере.

7. Хлеб намазываем тонким слоем майонезоа. Можно вместо него намазать сыром плавленным или творожным. Будет тоже вкусно.

8. Поверх укладываем ветчину или колбасу любую (варёную или полу-копчёную, или копчёную). Я использую ветчину.

9. Поверх выкладываем кусочков тыквы столько, сколько поместится.

10. Подаём эти аппетитные и вкусные, яркие и осенние бутерброды.

11. У вас получится количество бутербродов по количеству кусочков тыквы и размеру ломтиков хлеба.

Самые вкусные рецепты на нашем канале в Telegram

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.