Драники в духовке

Драники в духовке

Вторые блюда

Ингредиенты:

Картофель – 450 г
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Сыр твёрдый – 70 г
Масло сливочное – 15 г
Сметана – 100 г
Масло подсолнечное – 6 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу

Приготовление:

На средней тёрке натрите картофель. Лук измельчите на мелкой тёрке или мясорубке. Соедините ингредиенты и перемешайте. Вбейте куриное яйцо. Насыпьте муку. Перемешайте. Приправьте солью и перцем. Обжарьте драники на сковороде на растительном масле до румяного цвета. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Уложите драники, чередуя со сметаной. Верхний слой посыпьте натёртым твёрдым сыром. Отправьте в горячую духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Драники в духовке готовы. Сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.