Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 г;
лук — 2 шт.;
моцарелла — 100 г;
пармезан — 50 г;
петрушка — 10 г;
масло — 40 мл;
базилик — 5 г;
черный молотый перец — 5 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Жарьте грибные ножки и лук 5 минут.
Добавьте петрушку, базилик, приправьте и томите еще 2 минуты.
Остудите и перемешайте с двумя видами сыра.
Нафаршируйте шляпки смесью.
Выпекайте фаршированные сыром шампиньоны в духовке при 180 градусах 15 минут.