Форшмак

Форшмак

Закуски

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба (сельдь соленая) 1шт.
луковицы 1-2 шт.
яблоко 1 шт.
батон без корки 2-3 кусочка
сливочное масло 1 ст. ложка
сахар
уксус 3% 1ч. ложка
лимонная кислота 1 щепотка
перец чёрный молотый
лук зелёный
зелень укропа
зелень петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищаем сельдь от костей, мякоть мелко рубим или пропускаем через мясорубку, нарезаем мелко лук и яблоко, батон размачиваем в кипяченой воде и добавляем к яблоку и луку, все пропускаем через мясорубку , к полученной массе добавляем масло и лимонную кислоту, все тщательно перемешиваем, полученную массу выкладываем в селедочницу и украшаем зеленью.

Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.