Приготовьте по этому рецепту вкусные гнезда из макарон с фаршем – это очень аппетитное второе блюдо, подходящее для сытного обеда или ужина. Макаронные гнезда – интересные макаронные изделия, которые продаются в любом магазине. На их основе можно приготовить много прекрасных блюд, и наше сегодняшнее – одно из них. Такие гнезда из макарон с фаршем готовятся очень быстро, а подавать их можно даже на праздничный стол в качестве горячего – подача презентабельная, вкус – отменный, а, значит, и гостям понравится.
Ингредиенты:
макароны, 300г (гнезда)
фарш, 300г
сыр, 50г
растительное масло, 50мл
луковица, 1шт
чеснок, 1шт
томатная паста, 2 ст.л.
перец
соль
Приготовление:
Очистить и мелко нарезать чеснок и лук, выложить в фарш, поперчить и посолить, добавить томат-пасту, все вымешать до однородности. Выложить фарш в сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарить в течение 10-15мин, разбивая комочки. Гнезда залить кипятком так, чтобы он их едва покрывал, поставить на плиту и на среднем огне проварить после закипания воды 5мин. Выложить гнезда из кастрюли с помощью шумовки, давая стечь воде, переложить в застеленную фольгой форму для запекания. Выложить на каждое гнездышко фарш, разделив его на столько частей, сколько штук гнезд. Посыпать фарш тертым сыром, поставить гнезда в разогретую до 180 градусов духовку, запекать 10-12мин, пока сыр полностью не расплавится. Подавать гнезда из макарон с фаршем к столу горячими. Приятного аппетита!
Последние комментарии