Говяжья печень

Говяжья печень

Вторые блюда

Ингредиенты:

печень говяжья – 0,5 кг;
лук – 1-2 шт.;
мука – 2 ст. ложки;
масло – 2-3 ст. ложки;
соль, перец.

Приготовление

Печень разрезают на ломтики среднего размера.
Солят нарезку, перчат, обмакивают в муке, выкладывают в разогретое масло.
Обжаривают субпродукт 5 минут, помешивая, перекладывают на тарелку.
В сковороду добавляют лук, жарят до мягкости.
Возвращают в посудину печень.
Говяжья печень жареная с луком будет готова через пару минут.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.