ИНГРЕДИЕНТЫ
гречка – 120 гр.
фарш домашний — 700 гр.
лук — 100 гр.
вода — 640 гр.
соль — 1,8 ч.л.
яйцо — 2 шт. (100 гр. )
специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Мелко шинкуем — лук.
3. Отправляем в чашу гречку, 240мл воды и 0.3 ложки соли — Режим «Крупы» 25 минут.
4. Перемешиваем фарш, готовую гречку, лук, яйца, 1чл соли и 0.5 ложки перца. Делаем гречаники. В отдельной емкости смешиваем сметану, воду, 0.5 ложки соли и специи (при желании можете добавить 1чл муки).
5. Выкладываем гречаники на дно чаши и заливаем сметанным раствором — Режим «Тушение» 60 минут.
6. Гречаники в сметане — ГОТОВЫ!!!
Последние комментарии