ИНГРЕДИЕНТЫ
помидоры — 5 шт.
сладкий перец — 3 шт.
красный лук — 1 шт.
маслины — 1 банка
сыр фета — 250 гр.
оливковое масло — 5-7 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
итальянские травы — 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сначала необходимо помыть и нарезать все овощи.
Помидоры нарезаем кубиками.
Сладкий перец очищаем от семян и также нарезаем кубиками.
Красный лук режем полукольцами.
При желании его можно обдать кипятком.
Сливаем жидкость у маслин и разрезаем их пополам.
У меня были крупные, поэтому резала на четвертинки.
Сыр Фета — тоже кубиками.
Теперь приготовим заправку.
Оливковое масло смешиваем с соком лимона.
Всыпаем итальянские травы (можно взять прованские) и также хорошо перемешиваем.
Добавляем заправку к овощам.
Вкусный и лёгкий салат готов, приятного аппетита!)
Последние комментарии